BUON VENTO – Viaggio nel gusto Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia di Sabrina Merolla

Un libro che accompagna i viaggiatori attraverso entusiasmanti percorsi esplorativi alla scoperta di luoghi, protagonisti e prodotti che fanno della Puglia una bramata terra da vivere.

BUON VENTO – Viaggio nel gusto di Sabrina Merolla (Gelsorosso Ed., Bari) segna l’esordio letterario di Sabrina Merolla, ideatrice del progetto editoriale, e autrice e conduttrice televisiva che, sulla scia del successo di pubblico e critica riscosso dal suo format “Buon Vento” (in onda dal 2008 sulle reti del Gruppo Norba) con quest’opera accompagna i lettori in una selezione di itinerari tratti dai suoi viaggi televisivi dedicati alla divulgazione e valorizzazione delle risorse culturali, turistiche ed enogastronomiche della terra di Puglia.

A pochi mesi dalla pubblicazione di questo volume, che offre al lettore più di 40 proposte esclusive per viaggiare tra le eccellenze enogastronomiche della Puglia, il libro “BUON VENTO Viaggio nel Gusto” ha conquistato il pubblico, come dimostrato dall’incremento di vendite che hanno superato le 3000 copie.

Molte e autorevoli le testate nazionali che l’hanno recensito con entusiasmo, e tra loro: TG2 RAI Eat Parade, A Tavola, La Cucina Italiana, Alice Cucina, Marcopolo Viaggi, Italia a Tavola, Il Venerdì di Repubblica.

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PREMIO NIKOLAUS “ECCELLENZA DI PUGLIA”
A SABRINA MEROLLA

Premio Nikolaus “Eccellenza di Puglia” a Sabrina Merolla per l’impegno di divulgazione e promozione delle eccellenze pugliesi con il format televisivo Buon Vento e con il libro BUON VENTO Viaggio nel Gusto. Il premio è stato conferito all’autrice e conduttrice dal Dott. Vito Cardone Giordano (Presidente della Fondazione Nikolaos e del Golf District Apulia) e dalla Dott.ssa Ester Monacelli (Pres. di DoYouGolf e vicepresidente di Golf District Apulia). La cerimonia di premiazione si è svolta ieri al San Domenico Golf, in occasione della tappa finale del Golf District Apulia, prima organizzazione del sud Italia per il golf, e ha visto la partecipazione di golfisti provenienti da tutta Italia e da nazioni europee.


REPORTAGE MASSERIA ACCETTA GRANDE
Evento GREEN – Presentazione del progetto GREEN ROAD
6 luglio 2012
(Massafra-Statte Taranto)

 

 

IL REPORTAGE DELLA PRESENTAZIONE
BUON VENTO – Viaggio nel gusto di Sabrina Merolla
19 giugno 2012 – PALAZZO DELLA PROVINCIA  –  BARI

 

 

 

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VENERDI’16 NOVEMBRE 2012 Moderatrice per il primo Forum sul Turismo“Costruire la rete per promuovere la crescita” Sala Convegni Convento San Sebastiano, Gravina in Puglia, organizzato dall’Assessorato al Turismo e al Marketing Territoriale del Comune, retto da Sergio Varvara.

BUON VENTO VIAGGIO NEL GUSTO
Luoghi e protagonisti per scoprire la Puglia
di Sabrina Merolla
pp. 256 a colori, € 18,00 (Gelsorosso Ed, Bari – 2012)

BUON VENTO - Viaggio nel gusto di Sabrina Merolla

Originale nella struttura e autentico nei contenuti, BUON VENTO – Viaggio nel gusto di Sabrina Merolla svela un inedito percorso esplorativo tra racconti, recensioni e segnalazioni dei luoghi e dei prodotti dell’enogastronomia in Puglia, proposti al pubblico anche con un’innovativa e accurata documentazione fotografica che testimonia i paesaggi, le visuali, gli scorci, i dettagli narrati e gli incontri vissuti e documentati dall’autrice nel corso dei suoi viaggi. Emergono ristoranti, cantine vitivinicole e prodotti agroalimentari, in un selezionato novero di preziosi giacimenti di identità pugliesi che, incuriosendo e appassionando, indurranno a mettersi in viaggio alla scoperta degli itinerari proposti. E il gusto si amplifica con la conoscenza dei tanti protagonisti del mondo enogastronomico e agroalimentare pugliese e, tra loro, chef, ristoratori, produttori e imprenditori che l’autrice ha incontrato in esclusiva per i lettori, raccontando le loro storie singolari fra ricordi, speranze, aneddoti, esperienze, mete conquistate e proposte, arrivi e partenze.

Ventisei racconti intensi e sorprendenti, da Alberobello alla Bassa Murgia (Conversano, Noci), dalla Valle d’Itria (Cisternino) all’Alto Salento (Ostuni e Ceglie Messapica), dal Salento (Otranto) alla terra delle Cento Masserie (Massafra-Crispiano), dall’Alta Murgia (con il suo Parco Nazionale, attraverso Altamura e Gravina in Puglia, Ruvo di Puglia e Corato,) a Bari, crocevia culturale tra Oriente e Occidente, per risalire verso la Daunia (Orsara di Puglia) e tornare sull’Adriatico attraverso Andria (e Castel del Monte) e Trani. E quando il viaggio sembra finire, si apre una finestra sulla vicina Lucania, con una tappa nella confinante Venosa, che diede i natali al poeta latino Orazio, dove l’autrice, tra scenari e tipicità autoctone, conduce alla scoperta della città più antica della Basilicata. Una scelta di itinerari per scoprire una Puglia ricca di storie e sapori e per conoscere gli artefici del gusto di questa terra, amabilmente narrati al lettore con garbo, raffinatezza e freschezza e con quello stesso trasporto che l’autrice trasmette al suo pubblico televisivo.

Con oltre 1000 copie già vendute a pochi giorni dalla sua uscita, il libro si conferma un progetto editoriale atteso con partecipazione dal pubblico e supportato da un ricchissimo calendario di presentazioni. Gratificanti i riscontri della stampa già ottenuti dall’opera e i riconoscimenti che giungono all’autrice, insignita del ruolo di Ambasciatrice dall’Accademia della Gastronomia Storica Italiana “per l’attività di divulgazione che svolge da anni come autrice e conduttrice, facendo emergere e conoscere al grande pubblico le eccellenze turistiche e gastronomiche della Puglia”.

Nel rispetto delle tematiche di salvaguardia e tutela del patrimonio naturalistico, paesaggistico e ambientale che da sempre caratterizzano la trasmissione televisiva, il libro BUON VENTO – Viaggio nel gusto di Sabrina Merolla ha ottenuto la prestigiosa certificazione FSC del Forest Stewardship Council, ONG internazionale di cui sono membri WWF, Greenpeace, Legambiente, IKEA e la Confederazione Italiana Agricoltori, che attesta ai lettori che il libro è stato realizzato con materiale proveniente da foreste gestite correttamente, secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.

Nel rispetto delle tematiche di salvaguardia e tutela del patrimonio naturalistico, paesaggistico e ambientale che da sempre caratterizzano la trasmissione televisiva, il libro BUON VENTO Viaggio nel Gusto ha ottenuto la prestigiosa certificazione FSC del Forest Stewardship Council, ONG internazionale di cui sono membri WWF, Greenpeace, Legambiente, IKEA e la Confederazione Italiana Agricoltori, che attesta ai lettori che il libro è stato realizzato con materiale proveniente da foreste gestite correttamente, secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.

Nell’ambito della prima edizione di Green 2012, evento nazionale dedicato allo sviluppo di un’economia e di una società all’insegna dei principi di crescita, trasparenza e competitività, Sabrina Merolla ha ricevuto il Premio Green 2012 dal Presidente di Confindustria Puglia Dott. Angelo Bozzetto “per essersi distinta, attraverso il suo impegno mediatico con il format televisivo e letterario “Buon Vento”, tra le personalità che più di altre hanno saputo negli ultimi tempi incardinare in sé i due criteri fondamentali della meritocrazia e del green”.

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