Nocino pugliese

Nocino pugliese

Nocino o Liquore di noci, dal caratteristico colore scuro, a base di noci fresche, rigorosamente raccolte i giorni piΓΉ lunghi e piΓΉ caldi di tutta la stagione intorno al 24 Giugno, giorno di San Giovanni Battista. E’ un ottimo digestivo, a...
Limoncello

Limoncello

Limoncello, liquore dolce ottenuto dall’infusione in alcol delle scorze del limone (non trattati, biologici e soprattutto freschi), con l’aggiunta di uno sciroppo di acqua e zucchero. Ideale da gustare freddo come digestivo dopo i pasti,...
Liquore di alloro

Liquore di alloro

Il liquore di alloro Γ¨ una delle tante bevande digestive pugliesi, dal gusto fresco e aroma morbido con una gradazione alcolica. L’alloro possiede proprietΓ  digestive, stimolanti, antisettiche e espettoranti. Per la preparazione del liquore d’alloro si selezionano...

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